При раскалывании колод и выделке клепок необходимо соблюдать возможно большую экономию материала; чем искуснее бондарь, тем меньше у него теряется материала в виде щепы.
Хотя форма и размеры бочек и другой деревянной посуды бывают различны, смотря по назначению бочки и условиям тех стран, в которых приготовляются бочарные доски для клепок и днищ, размер длины их все же колеблется от 2 до 6 футов (от 61 до 183 см). Такие клепки выделываются из колод соответствующей толщины, которая должна быть несколько больше двойной ширины клепки. Очень широкие клепки вообще менее хороши, так как всегда на одном из краев их остается неотделенная часть заболони и, кроме того, такие клепки труднее высушить, чем более узкие. При раскалывании не следует упускать из виду, что сырой лес значительно усыхает при просушке, а потому необходимо делать соответствующую надбавку на усушку как по длине, так и по ширине клепок. Надбавка определяется опытным путем и находится в зависимости от породы дерева и степени влажности срубленного кряжа.
Что касается размеров кряжей для выделки клепок известной длины и ширины, то из опыта известно, что для шестифутовых (183 см) клепок необходимо взять кряж диаметром 20-24 дюйма (51-61 см), причем получаются 24 клепки шириной 7-8 дюймов (18-20,5 см) и толщиной 2 дюйма (5 см). Для пятифутовых (152 см) клепок берется кряж диаметром 18-20 дюймов (46-51 см) клепки будут иметь ширину 5 дюймов (13 см) и толщину 2 дюйма (5см). Для четырех- и трехфутовых (123 и 91,5 см) клепок может быть пригоден кряж диаметром 14-18 дюймов (35,5-46 см), причем полученные клепки будут шириной 4 дюйма (10 см) и толщиной 1 1/2 дюйма (4 см). Для двухфутовых (61 см) клепок берут кряж диаметром 9-13 дюймов (23-33 см); ширина клепок будет 34 дюйма (7,5-10 см), а толщина 3/4-1 дюйм (2-2,5 см).
Разметка кряжа для выделки клепок делается так: торец разделяют по окружности отложением радиуса на шесть равных частей и, соединив точки на окружности линиями, получают правильный шестиугольник, составленный из шести треугольников, которые по намеченным линиям откладывают. Затем каждый обрубок делят по направлению радиусов на четыре части, раскладывают и обтесывают в клепки, наблюдая за тем, чтобы заболонь и сердцевина были сняты и сами клепки получили одинаковую толщину и ширину.
Доски для днищ приготовляются так же, как клепки; кряжи для них, однако, идут более толстые и короткие. Для днищ шестифутовых (183 см) клепок берут, например, кряжи диаметром 2030 дюймов (71-76 см), длиной 3 фута 2 дюйма (97 см). Ширина досок будет 1 фут (30,5 см), толщина же их - 1 1/2-2 дюйма (4-5 см).
Размеры клепок и дощечек для днищ бывают различными.
Для внутреннего потребления в России клепки делают следующих размеров:
а) для сорокаведерных бочек употребляются дубовые клепки длиной 3-5 футов (91,5-152,5 см), шириной 4-7 дюймов (10-18 см) и толщиной 1-1 1/2 дюйма (2,5-4 см);
б) для кадок изготовляются дубовые клепки длиной 2-3 фута (61-91,5 см), шириной 4-5 дюймов (10-13 см) и толщиной 2 дюйма (5 см).
в) для небольших бочонков и ведер изготовляются клепки из сосны и других пород дерева; длина их - 2-3 фута (61-91,5 см), ширина - 5 дюймов (13 см) и толщина 1-1 1/2 дюйма (2,5-4 см).
Для отправления за границу заготовляются исключительно дубовые клепки, длиной 3-6 футов (91,5-183 см), шириной 47 дюймов (10-18 см) и толщиной 1 1/2-3 дюйма (4-7,5 см). Для днищ делаются доски длиной 1 1/2-3 фута (46-91,5 см), шириной до 5 дюймов (13 см) и толщиной 1 1/2-3 дюйма (4-7,5 см).
Счет клепок и дощечек для днищ производится копами или тысячами с прибавкой некоторого количества узких досок, имеющих только 2/3 ширины первых. Число клепок в копе бывает больше и меньше, смотря, по их размеру. Так, на копу для пип1 клепок №1 идет 64 штуки, из которых 4 штуки - на брак (или клепок-оксгофтов №2 - 120 + 8), а дощечек для днищ 360 + 24 и т. д. В Шампани бочарные доски продаются особыми мерами, называемыми treille, причем в этой мере заключается определенное число клепок, досок для днищ и обрезков в количестве, достаточном для сборки 50 бочек вместимостью 200 литров каждая. Тысячник бочарных досок в Бордо заключает в себе 1616 досок.