Качество сушки древесины характеризуется рядом показателей, основными из которых являются видимые дефекты сушки,равномерность конечной влажности, а для пиломатериалов, дополнительно, - перепад влажности по толщине и остаточные напряжения.
Показатели качества сушки устанавливаются по отношению к определенной партии древесины. За такую партию обычно принимают штабель досок или заготовок.